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「コープのお米」
炊きたてはもちろん！おむすびはサイコー！
あんしん
コープ独自の「栽培自慢」のお米
愛知のコシヒカリ、あいちのかおりは、田んぼの力をつけて、しっかり人の手をかけて育てたお米。「栽培自慢」のお米は節減対象農薬の使用回数を地域慣行栽培の半分以下に抑えて栽培しています。
●節減対象農薬とは？
「有機農産物のJAS規格で使用可能な農薬」以外の「化学合成農薬」
●地域慣行栽培とは？
当該地域で慣行的に行われている栽培。「愛知のコシヒカリ」「あいちのかおり」の産地では、一般には14〜16種類（地域によって異なります）ほどの化学合成農薬が使われますが、その半分以下にしています。
つながり
生産者との交流を大切に
田植え、稲の成長の観察会、稲刈りなどの場で、生産者と組合員が交流しています。稲が生長していく様子を見たり、生産の苦労をうかがったり、お米のおいしさを実感する機会になっています。
おうえん
地元のお米を食べて生産者を応援！
ゆたかな水源をもつ愛知のお米は質がよくておすすめ。地元産のお米なら輸送距離も短いので、環境にもやさしく、価格もお求めやすくなっています。
●お米は予約がおすすめ！
利用したい企画回にお届け数を登録しておくと、注文記入の手間がなく、確実にお手元に商品が届きます。5kgのお米は通常価より40円引きになります。数量の変更・取り消しもできます。
詳しい内容やご登録は、担当者またはセンターにお問い合わせください。
（予約でおトク）
産消提携米
愛知のコシヒカリ
JAあいち豊田・JAあいち中央・JAあいち海部・JAあいち三河で収穫されたコシヒカリ。
（予約でおトク）
産消提携米
あいちのかおり
JAあいち海部・JA愛知東より。病気に強く作りやすい特性をもち、農薬を減らして栽培できるように改良された品種。大粒でさめてもおいしく食べられます。
おいしくたべよう！ 「じゃこと青じそのちらし寿司 」
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●材料（4人分） ＜調理時間：15分＞
●つくり方
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他にもお米を使ったレシピはこちらから
育てる人からメッセージ
自信をもっておすすめします 愛知のコシヒカリ
農事組合法人 中甲 杉浦俊雄さん
田植え、かかしづくり、稲刈りなど、交流会などを通じて稲作の現状を知ってもらえたらと思っています。安心して食べてもらえるお米を作っているという自信を持っていますので、愛知県で作ったお米をもっとたくさん食べてほしいですね。
組合員と生産者の交流が育てた「あいちのかおり」
JAあいち海部 佐藤法男さん
木曽川のゆたかな流れがつくった肥沃な平野。そこが、愛知で生まれたお米の品種「あいちのかおり」のふるさとです。生産者と生協組合員の長い交流の歴史が一層信頼を強めてきました。生産者は生協の組合員に安全で美味しいお米を食べて欲しいと願って精魂込めてお米作りに取り組んでいます。節減対象農薬は、地域慣行栽培の半分以下です。
出典／「まいにちあんしん コープごはん」 コープあいち
